Qigong Music Lunch
Einen besonderen Sommermoment – ruhig, lebendig, verbindend.
Der Qigong Music Lunch ist ein kleines, zeitgenössisches Ritual, das Bewegung, Atem, Klang und Ernährung zu einem energetischen Kreis vereint.
Samstag, 30. August 2025
Kleiner Wassermann, St. Johanns-Park
St. Johanns-Park 1, 4056 Basel
https://kleinerwassermann.cafe/
Beginn: 10.00 Uhr
Flexibler Preis: CHF 30.– bis 55.–
Programm
10.00 – Ankommen & Begrüssung
10.30–11.30 – Qigong im Park
11.30–12.00 – Ausklang mit Klangfeld
12.00–13.30 – Buffet nach den fünf Elementen (Wu Xing, TCM)
Ab 13.30 – Raum zum Sein & Teilen
Wir beginnen mit einer achtsamen Qigong-Session im Park, um Körper und Geist zu zentrieren.
Danach begleitet uns ein feines Klangfeld in die Stille und Offenheit nach der Bewegung.
Im Anschluss geniessen wir ein vegetarisches Buffet nach der Fünf-Elemente-Lehre (Wu Xing, 五行) der Traditionellen Chinesischen Medizin.
Diese Küche ist mehr als Genuss – sie ist energetische Fürsorge, sorgfältig komponiert, um Vitalität, Verdauung, Ausgeglichenheit und innere Wärme zu stärken.
Kulinarische Fürsorge nach den Fünf Elementen (Wu Xing, 五行)
Die Fünf-Elemente-Küche basiert auf der Lehre der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und verbindet Ernährung, Energie und Jahreszeiten zu einer tiefen Harmonie.
Was auf den ersten Blick wie eine Menüwahl erscheint, ist in Wahrheit ein fein abgestimmter Akt der energetischen Fürsorge – fürs Wohlbefinden, für die Verdauung, für die innere Ausgeglichenheit.
Die fünf Elemente – Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser – stehen für natürliche Zyklen und energetische Prozesse. Jedes Element ist mit bestimmten Jahreszeiten, Organen, Farben, Geschmacksrichtungen, Gefühlen und Kochmethoden verbunden.
In der Küche bedeutet das:
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Es wird auf ein Gleichgewicht zwischen Yin und Yang, wärmenden und kühlenden Zutaten geachtet.
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Es kommen saisonale, frische Zutaten zum Einsatz, kombiniert mit gezielten Zubereitungsarten: Dünsten, Rösten, Dämpfen, Einlegen, etc.
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Ein ausgewogenes Gericht enthält idealerweise alle fünf Geschmacksrichtungen:
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sauer (Holz)
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bitter (Feuer)
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süss (Erde)
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scharf (Metall)
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salzig (Wasser)
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Auch die energetische Wirkung der Lebensmittel spielt eine Rolle:
Ingwer wärmt, Gurke kühlt. So entsteht ein kulinarisches Gleichgewicht, das über das reine Sattwerden hinausgeht.
Dieses Buffet ist keine gewöhnliche Mahlzeit – es ist eine Einladung, sich mit sich selbst zu verbinden, aufzutanken, loszulassen.
Ein bewusstes Essen als Teil eines lebendigen Rituals.